امروز 14
  • تاریخ : دوشنبه, ۳۰ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Monday - 21 - September - 2026
  • ساعت :
    بلاهایی که مصرف زیاد نان و برنج بر سرتان می‌آورد
    29 - تیر - 1405

    بلاهایی که مصرف زیاد نان و برنج بر سرتان می‌آورد

    مصرف همزمان نان و برنج در وعده‌های غذایی به خودی خود مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما مصرف زیاد و خارج از تعادلِ آنها با هم می‌تواند عوارض زیادی برای سلامت‌تان داشته باشد.

    بحران تغذیه کودکان؛ گزارش جدید: میوه و سبزی در سفره بچه‌ها غایب است
    22 - تیر - 1405

    بحران تغذیه کودکان؛ گزارش جدید: میوه و سبزی در سفره بچه‌ها غایب است

    یک تحلیل جدید و مهم نشان داده است که کودکان در سراسر جهان به قدر کافی میوه و سبزیجات مصرف نمی کنند.

    راز داشتن قلب سالم در بشقاب شماست
    18 - تیر - 1405

    راز داشتن قلب سالم در بشقاب شماست

    انتخاب هوشمندانه‌تر مواد غذایی و توجه به تنوع آن‌ها می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی داشته باشد.

    طرز تهیه حلوای عربی با شیر خشک ؛ چه کار کنیم تا حلوا نسوزد؟
    12 - تیر - 1405

    طرز تهیه حلوای عربی با شیر خشک ؛ چه کار کنیم تا حلوا نسوزد؟

    حلوا یک دسر خوشمزه محسوب می‌شود که طعم‌های متفاوتی از آن را در دنیای شیرینی‌پزی می‌توان دید.

    ماقوت؛ دسر محبوب رهبر شهید در وعده افطار + طرز تهیه
    12 - تیر - 1405

    ماقوت؛ دسر محبوب رهبر شهید در وعده افطار + طرز تهیه

    ماقوت دسر ساده و سنتی ایرانی است که با نشاسته و گلاب تهیه می‌شود، از این دسر در کتاب «خونی که لعل شد» به عنوان یکی از خوراکی‌های مورد علاقه حضرت آیت‌الله خامنه‌ای، رهبر شهید، در وعده افطار یاد شده است.

    نمک‌های رنگی و دریایی، هوش و سلامت نسل آینده را نشانه گرفته!
    11 - تیر - 1405

    نمک‌های رنگی و دریایی، هوش و سلامت نسل آینده را نشانه گرفته!

    ید؛ عنصری حیاتی است که فقدان آن می‌تواند مسیر تکامل مغزی و جسمی کودکان را برای همیشه تغییر دهد. در حالی که کارشناسان تغذیه بر ضرورت مصرف نمک‌های یددار تصفیه‌شده تأکید دارند، رواج باورهای غلط و گرایش عمومی به استفاده از نمک‌های رنگی و دریایی، زنگ خطر جدی را برای سلامت جامعه، به‌ویژه مادران باردار و کودکان به صدا درآورده است.

    فواید ژله و ژلاتین برای بدن که نمی دانستید
    11 - تیر - 1405

    فواید ژله و ژلاتین برای بدن که نمی دانستید

    ژله، یکی از دسرهای کم‌کالری و پرطرفدار، ممکن است علاوه بر تأمین پروتئین، در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و تقویت عملکرد دستگاه گوارش نقش داشته باشد؛ البته این مزایا به ژلاتین حیوانی موجود در آن مربوط است و نباید با ادعاهای اغراق‌آمیز درباره رژیم‌های مبتنی بر ژله اشتباه گرفته شود.

    10 - تیر - 1405

    با این رژیم غذایی احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش دهید

    یک مطالعه نشان داده است که رژیم‌های غذایی مرتبط با کاهش التهاب، خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش می‌دهند.

    هندوانه را فقط خام نخورید! ایده‌های خلاقانه برای مصرف آن
    8 - تیر - 1405

    هندوانه را فقط خام نخورید! ایده‌های خلاقانه برای مصرف آن

    هندوانه، میوه‌ای با قدمت چندصدساله، آبدار و شیرین است که خیلی‌ها آن را یک گزینه فوق‌العاده برای رفع تشنگی در گرمای تابستان می‌دانند؛ اما جالب است بدانید که مصرف آن تنها به شیوه خام محدود نیست.

    فواید مصرف جلبک های دریایی: گنجینه‌ای سبز برای سلامت و امنیت غذایی
    7 - تیر - 1405

    فواید مصرف جلبک های دریایی: گنجینه‌ای سبز برای سلامت و امنیت غذایی

     جلبک‌های دریایی، روزگاری تنها بخشی از پوشش گیاهی دریاها به شمار می‌رفت اما امروز به یکی از امیدبخش‌ترین منابع طبیعی برای تولید محصولات غذایی و ارتقای سلامت انسان تبدیل شده است؛ منبعی که پژوهشگران از آن به عنوان ظرفیتی ارزشمند برای پاسخگویی به چالش‌های آینده یاد می‌کنند.

    برو بالا